Ingredientes
- 1 Aguacate maduro
- El zumo de medio limón
- 1 Cebolleta pequena
- 1 Tomate rojo pequeno
- 1 Pimiento verde pequeno
- 1 pizca Sal
- As gotas de tabasco
Preparación
1
Extraer la carne del aguacate, trocearlo en un bol, añadir el zumo de limón y chafar con un tenedor
2
Aparte, picar muy pequeños la cebolla, el pimiento y el tomate. Añadir un pellizco de sal y unas gotas de tabasco segun os guste el picante
3
Mezclar el aguacate con el picadillo.
4
Si quereis conservarlo sin que se oscurezca debeis ponerlo en un recipiente no metalico con papel film que lo cubra tocando la superficie para que no se oxide.
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