Guacamole

Lo primero que haremos sera pelar y deshuesar los aguacates, y en un plato los aplastaremos con un tenedor, anadimos aceite de oliva (3 Cdas.), hasta que quede una pasta homogenea. Picamos el tomate y la cebolla en trocitos pequenos

Mezclamos todo y anadimos sal al gusto. Y listo para saborear, ya sea en pan tostado, unos doritos.