
Ingredientes
- 4 cl Aras de huevo
- 3/4 Harina de avena
- 1 cda Semillas a gusto
Preparación
1
Colocar las 4 claras en un bowl y añadir poco a poco la avena hasta lograr una textura densa pero manejable (semi liquida).
2
En un sartén, echar una gota de aceite y con ayuda de un pincel extenderla.
3
Colocar un molde circular e incluir las semillas en su interior.
4
Añadir un poco de la preparación para que el pan quede fino.
5
Cocinar 2 minutos cada lado hasta que esten dorados
6
Rellenar con topping a gusto, en mi caso le agregue, tomate, espinaca, queso crema y atún, las posibilidades son infinitas, ANIMATE!
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