Ingredientes
- 200 g Arroz cocido
- 80 g Arvejas (cocidas) o una lata (escurrida)
- litro Verduras salteadas (morron rojo, cebolla, ajo, pereji
- C/n Sal, pimienta, orégano
- Polenta, harina o pan rallado
Preparación
Mezclar bien el arroz, las arvejas y las verduras salteadas. Agregarle la sal, pimientay el orégano.
Una vez integrado todos los ingredientes agregar la harina, o pan rallado o la polenta, para empanar y ayduar a darle forma.
Formar las hamburguesas si tenes con un molde o bien con las manos. Llevarlas al freezer unos 30 min para que tomen mayor consistencia.
Cocinarlas con un poco de aceite en el horno, solo unos minutos, recorda que ya todos los ingredientes fueron cocinados con anterioridad.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Hamburguesa vegana?
Hamburguesa vegana es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Hamburguesa vegana?
Los ingredientes principales son: 200 g Arroz cocido; 80 g Arvejas (cocidas) o una lata (escurrida); litro Verduras salteadas (morron rojo, cebolla, ajo, pereji; C/n Sal, pimienta, orégano; Polenta, harina o pan rallado.
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