Hidratacion y activacion de semillas, granos o cereales

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hidratacion y activacion de semillas, granos o cereales

Ingredientes

  1. Semillas/granos/cereal de preferencia
  2. cda D nec agua
  3. Chorro Vinagre

Preparación

1

Se hidratan todo un día, en la cantidad de agua requerida para que dupliquen el tamaño y se hidraten bien, preferentemente con chorrito de vinagre o limón. Al día siguiente, se escurre desechando el agua y se lava bien para quitar impurezas. Luego de este procedimiento, se puede utilizar.

2

Yo use la avena en hojuelas, también granos de soja. La deje en remojo y después deseche el agua. Se lavo bien y quedo lista para usar.

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