Huevo revuelto con champinones y queso

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Porciones

2

Dificultad

Media

Imagen de la receta Huevo revuelto con champinones y queso

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 2 Champinones grandes cortados en laminas
  3. 1 Pedacito de queso fresco cortado en cuadradito
  4. C/n Sal y orégano
  5. Aceite

Preparación

1

Lavar y cortar los champinones en láminas finas y el queso en cuadritos chicos.

2

En una sartén agregar aceite y calentarlo en fuego medio, agregar los champinones y dejar que se cocinen dando vueltas de rato en rato.

3

Antes que esten totalmente dorados, agregar los huevos y mover.

4

Agregar la sal y el orégano a gusto y seguir moviendo.

5

Finalmente agregar el queso y mover bien para que todo se integre.

6

Servir caliente y disfrutar.

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