Ingredientes
- 6 Setas o 12 champinones (lo que más te guste)
- 4 Rebanadas Pan moreno
- Queso crema
- 6 Huevos
- 1/2 Taza Nata
- 1/2 Cebolla
- 2 cdas Soperas azúcar
- 1 cda Sopera vinagre de modena
- Reduccion de balsamico, yo la use al chocolate
- Frutos secos y pasad para adornar
- litro Sal
Preparación
Trocea tus setas y corta en tiras la cebolla, rehoga con el aceite y el vinagre de modena, después de unos minutos pon una pizca de sal y añade el azúcar, deja caramelizar y reserva.
Prepara a fuego lento tus huevos revueltos con la nata y no dejes cuajar del todo, aparta y reserva en la sartén, se termina solo.
Tuesta tu pan y pon el queso crema.
Ya puedes poner el resto de ingredientes, primero el huevo, después las setas y por ultimo, la crema de balsamico y los frutos secos! A disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tosta de setas y cebolla caramelizada con huevo revuelto?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tosta de setas y cebolla caramelizada con huevo revuelto?
Tosta de setas y cebolla caramelizada con huevo revuelto es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tosta de setas y cebolla caramelizada con huevo revuelto?
Los ingredientes principales son: 6 Setas o 12 champinones (lo que más te guste); 4 Rebanadas Pan moreno; Queso crema; 6 Huevos; 1/2 Taza Nata; 1/2 Cebolla.
Comentarios
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