Ingredientes
- 8 Huevos
- 200 ml Crema
- 4 cdas Mostaza
- C/n Sal y pimienta
- Alcaparra
Preparación
Hace unos huevos duros, espera a que enfrien y cortamos a la mitad.
Separamos la clara de la llena, con cuidado, que no se rompan. Si las claras quedan "inrellenables" podes triturarlos y ponerla junto a las yemas en un bowl.
Ponemos el resto de los ingredientes junto a las yemas y las pisamos, hasta crear una pasta.
Si no son para el momento, te recomiendo que no los rellenes, ya que se empieza a secar la superficie. Y si son para el momento, rellenamos y decoramos con una o más alcaparras.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Huevos rellenos?
Con esta receta obtienes 16 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Huevos rellenos?
Huevos rellenos es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Huevos rellenos?
Los ingredientes principales son: 8 Huevos; 200 ml Crema; 4 cdas Mostaza; C/n Sal y pimienta; Alcaparra.
Comentarios
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