Filet de merluza al horno con omelette relleno con brocoli
Duración
40 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 400 g Merluza
- 1 Chorro Jugo de limón
- Sal y pimienta
- 4 Huevos
- 1 Chorro Ades natural
- Sal y pimienta
- 400 g Brocoli
- 1/2 Taza Casancrem deslactosado
- 1 Chorro Ades natural
- Sal y pimienta
- 1 Rebanada Queso cremoso
- Semilla
Preparación
En una placa para horno, poner los filets de merluza, uno al lado del otro, salpimentados y con el jugo de limón. Cocinar a 250 grados, en la parte baja del horno, por 30 minutos aprox.
Mezclar los ingredientes del omelette en un bowl. Aceitar una sartén y esparcir la mezclar. Cocinar a fuego medio con tapa hasta que la parte de arriba este seca. Reservar.
Cortar el brocoli en trozos y cocinarlo al vapor hasta que este blando. Mezclar en un bowl el brocoli, el casancrem, el ades y salpimentar. Colocar el relleno sobre el omelette.
Poner la rodaja de queso sobre el relleno y cerrarlo con cuidado. Cocinar con tapa hasta que se derrita el queso.
Emplatar la mitad del omelette con el pescado y decorar con semillas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Filet de merluza al horno con omelette relleno con brocoli?
La receta de Filet de merluza al horno con omelette relleno con brocoli lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Filet de merluza al horno con omelette relleno con brocoli?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Filet de merluza al horno con omelette relleno con brocoli?
Filet de merluza al horno con omelette relleno con brocoli es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Filet de merluza al horno con omelette relleno con brocoli?
Los ingredientes principales son: 400 g Merluza; 1 Chorro Jugo de limón; Sal y pimienta; 4 Huevos; 1 Chorro Ades natural; Sal y pimienta.
Comentarios
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