Pescado frito

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pescado frito

Ingredientes

  1. 1 kg Filet de merluza
  2. Huevo
  3. litro Ajo, pereji, sa
  4. Aceite
  5. Harina

Preparación

1

Lavar el pescado y cortarlo. Condimentar el huevo

2

Pasar el pescado por harina y después por huevo batido

3

Freír en aceite no muy caliente. Hasta que pinchando este tierno.

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