Jugo de acerola roja
El jugo de acerola roja es una opcion refrescante y deliciosa, popular en diversas regiones por su sabor unico y propiedades nutritivas. Preparado con acerolas frescas y un proceso sencillo de licuado y colado, es una bebida ideal para disfrutar en cualquier momento del dia.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 2 lb Aerolas rojas
- 1 litro Agua filtrada
- 2 cdas Azúcar
Preparación
Para preparar el jugo de acerola, se comienza anadiendo las acerolas al envase de la licuadora hasta llegar al limite indicado.
Luego, se agrega agua hasta cubrir completamente las acerolas y se licua a la velocidad más alta hasta que no queden casi semillas grandes.
Posteriormente, se pasa el jugo poco a poco por un colador plastico para eliminar las semillas trituradas, utilizando una cuchara para ayudar a mover la pulpa en el colador.
Se puede probar y ajustar el sabor anadiendo azúcar y agua segun el gusto personal.
Finalmente, se deja enfriar en la nevera o se sirve con hielo.
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