Madeleine*-*

Argentinas
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Duración

15 Minutos

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Madeleine*-*

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 80 g Azúcar
  3. 1/2 Id ralladura limón
  4. 90 g Harina
  5. 3 g Polvo de hornear
  6. 1 pizca Sal
  7. 80 g Manteca
  8. 5 g Miel

Preparación

1

Blanquear los huevos con el azúcar. Perfumar con la ralladura de limón.

2

Incorporar a la preparación anterior la harina, el polvi de hornear y la sal tamizados.

3

Agregar la manteca derretida y por último la miel.

4

Enmantecar los moldes con manteca pomada y llenar con la mezcla.

5

Llevar a horno 180*C de a 12 a 15' aproximandamente.

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