Ingredientes
- 2 Pata muslo deshuesadas
- 2 Papas grandes
- C/n Condimento
Preparación
1
Verter un chorrito de aceite en una sartén o cacerolita y calentar un poco a fuego no muy fuerte.
2
Colocar las presas de pollo ya condimentadas (yo puse sal, orégano y jugo de limón). Ir girando hasta que doren. Subir un poco el fuego de ser necesario y controlar que no se peguen. Al mismo tiempo colocar las papas cortadas en rodajas, ya saladas y condimentadas a gusto (yo puse orégano a ambas cosas)
3
Una vez que el pollo está bien cocido (aprox unos 15/20 min) retirar del fuego. La papa debe quedar tierna y levemente crocante.
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