Masitas de avena

Mezclar en un bol amplio todos los ingredientes secos. En este caso reemplace la harina por harina integral y un poco de harina de Chia y use azúcar mascabo

Agregar el aceite, los huevos y la esencia. Mezclar hasta integrar bien todos los elementos

Una vez que está la masa armar bolitas con ayuda de una cuchara y las manos humedecidas (para que no se pegotee toda la masa a las manos), luego aplanarlas y ponerlas en una fuente enmantecada. Llevar a horno medio hasta que esten levemente doradas

Retirar de la fuente y dejar enfriar sobre una rejilla. La cantidad que salgan va a depender del tamaño de las masitas

Una vez frias se pueden guardar varios dias en envase hermetico