Brownie Cheesecake para San Valentin

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Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Brownie Cheesecake para San Valentin

Ingredientes

  1. Para el brownie
  2. 4 Huevos
  3. 1 Taza Azúcar
  4. 1 Taza Harina 0000
  5. 1 Taza Cacao (180 gr)
  6. 1 pizca Sal
  7. 1/2 cdta Polvo de hornear
  8. 100 ml Aceite
  9. Para el cheesecake
  10. 250 g Queso crema
  11. 1 Huevo
  12. 50 g Azúcar
  13. 50 g Harina
  14. 1 cdta Esencia de vainilla
  15. 50 g Chispitas de chocolate

Preparación

1

Mis ingredientes, preparados todos con tiempo así es más agil la elaboracion.

2

Batir los huevos con el azúcar. Añadir el aceite y batir un poco más.

3

Tamizar los secos restantes y añadir de a poco con espatula sin batir.

4

Llevar a un molde enmantecado y enharinado. Yo lo prepare en un molde corazon.

5

Para el Cheesecake batir el queso crema con el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla. Añadir la harina.

6

De a cucharadas agregamos la sengunda preparación y con un escarbadientes "partimos" los circulos formando un corazon. Volcamos las chispas de chocolate y al horno unos 45/50 minutos

7

Voila! Pasar un palillo y si sale semihumedo ya está.

8

Disfrutenlo!

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