Ingredientes
- Yerba mate
- Agua
- Azúcar
Preparación
En primer lugar, es importante comenzar calentando el agua a fuego medio, procurando no dejar que hierva para evitar que la yerba se queme.
Una vez que el agua este caliente, se procede a colocar la yerba mate en el recipiente conocido como mate, llenandolo hasta aproximadamente las tres cuartas partes de su capacidad.
Si se prefiere, se puede agregar una o dos cucharadas de azúcar para suavizar el sabor del mate.
A continuación, se recomienda revolver suavemente la yerba en el mate, dejando un espacio libre en la parte superior del recipiente sin verter el agua aun.
Con cuidado, se vierte el agua caliente sobre la yerba de manera suave y uniforme.
Por ultimo, se deja reposar por unos minutos para que la yerba libere su sabor y aroma caracteristicos! Y el mate estara listo para ser disfrutado!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Mate charrua uruguayo?
La receta de Mate charrua uruguayo lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Mate charrua uruguayo?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Mate charrua uruguayo?
Mate charrua uruguayo es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mate charrua uruguayo?
Los ingredientes principales son: Yerba mate; Agua; Azúcar.
Comentarios
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