Morcipanes
Los morcipanes son un delicioso aperitivo argentino indispensable en cada asado. Se preparan a la parrilla, cocinando las morcillas con cuidado y sirviendolas en pan con un poco de chimichurri. Una combinacion sabrosa y fácil de disfrutar en buena compania.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 6 Morcillas
- 6 Pan franceses
Preparación
Para preparar las morcillas a la parrilla, se debe encender la brasa y colocarlas sobre ella, pinchandolas de vez en cuando y girandolas para lograr una cocción pareja.
Mientras las morcillas se cocinan, es importante cortar los panes y colocar dentro de cada uno de ellos una morcilla previamente picada a lo largo.
Para finalizar, se recomienda añadir chimichurri sobre la morcilla antes de servir.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta