Omelette

Batir los tres huevos y salar y condimentar

Poner un chorrito de aceite en el sartén y volcar los huevos y cocinar a media

Cuando este medio cocido ponemos en la mitad el queso y el salamin

Una vez que pusimos el relleno lo doblamos a la mitad

Lo dejamos un rato tapado para que se funda el queso y servimos