Pan dulce navideno relleno con helado

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Duración

1 Hora 15 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Pan dulce navideno relleno con helado

Ingredientes

  1. 1 Pan dulce (yo prefiero el sin frutas)
  2. C/n Vino oporto
  3. 1/2 kg Helado de vainilla
  4. 2 cdas Chocolate picado
  5. 2 cdas Praline de almendra
  6. 2 cdas Praline de nuez
  7. C/n Salsa de chocolate

Preparación

1

Quitar el papel manteca que tiene adherido el pan dulce (mayormente lo trae), cortar una tapa en la parte superior y proceder a ahuecarlo dejando 1 cm de espesor así no se rompe.

2

Humedecerlo con un poco de Oporto (no mucho, para que no se rompa). En un bol desmuzar parte de la miga extraida y mojada con un poco del vino, mezclarla con el helado, el chocolate picado, y los pralines, rellenar el pan dulce.

3

Ponerle la tapa y llevar al freezer en una bolsa apta o envuelto en film. Retirar cortar la porcion y banar con salsa de chocolate.

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