Ingredientes
- 3 cl Clara de huevo
- 3 cdas Avena extrafina instantanea
- 1 cda Esencia de vainilla
- 1/2 Banana
- 1 cda Miel
- C/n Frutas secas (nueces y almendras)
Preparación
1
Poner en un bowl las claras, avena y esencia de vainilla, batir bien con un batidor. Volcar está mezcla sobre una sartén caliente con rocio vegetal, una vez que se empieza a desprender de los bordes, dar vuelta y cocinar por unos 3 minutos aprox.
2
Servir e un plato con miel por arriba, la banana en rodajas y las frutas secas. Le pueden agregar las frutas que deseen!
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