Ingredientes
- 4 Papas medianas
- C/n Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación
1
Lavar bien las papas ya que en esta receta las preparamos con cascara. Cortarlas al medio y luego en cuartos.
2
Las rociamos con un chorrito de aceite de oliva y las condimentamos con orégano y pimienta recien molida. No se les pone sal si no hasta que esten listas. Se deben colocar sobre una placa para horno apoyadas sobre el lado de la cascara. Se cocinan unos 40 minutos a horno medio.
3
Cuando las sacamos antes de servir las salamos. Disfruten
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