Ingredientes
- litro Carne picada especia
- Huevo
- Rebozador
- Condimento
Preparación
1
Condimentar la carne y "amasar" un poco con las manos super limpias (o guantes descartables). Formar las hamburguesas, pasar por huevo batido y por rebozador (pan rallado y/o avena y/o semillas etc). Hornear en placa aceitada hasta dorar ambos lados y que el interior este gris pardo.
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