
Ingredientes
- 1 Paquete Pencas acelga
- 1 Vaso Leche de avena
- 1 cda Fecula de mandioca
- litro Ají moido y sa
Preparación
1
Cortar y lavar las pencas de acelga
2
Poner a cocinar en agua con sal y si te agrada con un poquito de vinagre
3
Acomodar en una fuente con sal y ají molido. Poniendole arriba salsa hecha con la leche de avena y la fecula
4
Calentar al horno y si te agrada poner un poquito de queso rallado(opcional). Unos 15 minutos a gratinar
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