Ingredientes
- 6 Naranjas medianas
- 4 Cdas colmadas Maicena
- 2 Yemas
- 1/2 Taza Azúcar
- 1 cda Al ras de manteca
- 1 cdta Esencia de vainilla
- Opcional para la decoracion: crema chantilly y frutilla
Preparación
Cortar las naranjas por la mitad y exprimir el jugo
A las mitades quitarle toda la pulpa, hasta que el fondo quede blanco y liso.
En un recipiente agregar la maicena y un poco de jugo. Mezclar bien. Agregar el resto del jugo y el azúcar.
Cocinar a bano maria hasta que espese. Siempre revolviendo.
Retirar del fuego. Agregar las yemas mezclando rapidamente, y volver al fuego por 2min.
Retirar del fuego. Agregar la manteca y la esencia de vainilla. Mezclar y dejar enfriar.
Rellenar las naranjitas. Opcional decorarlas con crema chantilly y frutillas.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Postre de naranjitas?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Postre de naranjitas?
Postre de naranjitas es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Postre de naranjitas?
Los ingredientes principales son: 6 Naranjas medianas; 4 Cdas colmadas Maicena; 2 Yemas; 1/2 Taza Azúcar; 1 cda Al ras de manteca; 1 cdta Esencia de vainilla.
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