Postre vigilante reloaled

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Postre vigilante reloaled

Ingredientes

  1. 1 Batata
  2. 2 Manzanas
  3. Azúcar mascabo
  4. 1 rama Canela
  5. 1 Calvo de olor
  6. Agua

Preparación

1

Pelar y cortar la batata en cubos de 1 1/2 cm y las manzanas peladas en rodajas finas

2

Derretir una cucharada de manteca en una sartén y rehogar las batatas, cuando tiernicen agregar las manzanas

3

Espolvorear con el azúcar y dejar que comience a caramelizar

4

Agregar un pocillo de agua y cubrir con papel manteca y seguir cocinando a fuego bajo hasta que todo quede almibarado y tierno

5

Poner un trozo de queso semiduro y cubrir con la preparación con el almibar.

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