Ingredientes
- 1 litro Yoghurt natural
Preparación
1
Luego de hacer el yogurt natural, dejalo en la heladera de 3 a 4 dias, sacalo y volcar en una bolsa de tela, dejar colgada la bolsa así más de 24 horas así se sale el suero, luego se puede condimentar con sal y pimienta negra molida y un chorro de aceite, o cualquier adhereso que te guste, queda como queso crema
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