Salpicon de Pollo

Ponemos a hervir los huevos. Picamos la zanahoria en cubitos pequeños y ponemos a hervir con un poco de sal.

Picamos la papa en cubos y ponemos a hervir con sal.

Ponemos a. Hervir el pollo también con sal.

Cuando este todo listo rallamos los huevos y mezclamos todo. Desmenuzamos el pollo y mezclamos también. Agregamos mayonesa. Se puede comer también con tomate.

Dejamos enfriar y ponemos en la heladera así lo podemos servir frío.