Salsa Blanca
La salsa blanca es una receta básica que se puede usar para mejorar muchas de tus recetas, hay muchas variaciones de la misma y esta es una que nunca falla.
4.3(79)
Duración
10 Minutos
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 350-400 ml Leche
- 2 cdas Harina
- 2 cdas Maicena
- 50 g Manteca
- C/n Sal
- C/n Nuez moscada
- C/n Pimienta negra
Preparación
1
Calentar la leche sin hervir
2
Derretir la manteca y luego fuera del fuego agregar y mezclar la maicena y harina. Agregar los condimentos.
3
Cuando este sin grumos agregar la mitad de la leche sin dejar de mezclar
4
En el fuego agregar el resto de la leche y esperar a que hierva y seguir mezclando hasta que especie.
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