Ingredientes
- 1 Taza Leche (250cc)
- 1 cda Harina comun
- 1 cda Maicena
- C/n Nuez moscada
- C/n Sal
Preparación
1
Colocar la pieza en la que vas a cocinar la salsa en fuego mínimo.
2
Agregar, leche, harina, maicena, nuez moscada y sal.
3
Revolver continuamente. Al principio todos los ingredientes se van a disolver, después de aproximadamente 5min empezas a sentir que va tomando cuerpo y se va formando una salsa solida.
4
TIPS: en mi caso lo acompane con unos Churrasquitos (cuadrada). Cocinas los churrasquitos primero, antes de sacarlos del fuego le agregas la salsa con cebolla de Verdeo y lo podes acompañar con puré
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