Ingredientes
- 1 litro Leche entera
- 60 g Manteca
- 60 g Harina 0000
- Nuez moscada
- Pimienta
- litro Sal
Preparación
1
Tamizar la harina y reservar, poner a calentar la leche, en un recipiente derretir la manteca sin que se queme, agregar la harina y mezclar y agregar la leche caliente de a poco y batir.
2
Agregar la sal, pimienta Blanca y nuez moscada
3
Tapar con film para que no se haga una capita arriba. A disfrutar
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