Saltiadito tipo criolla con unas papas fritas laminadas

Argentinas
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Porciones

2

Dificultad

Media

Imagen de la receta Saltiadito tipo criolla con unas papas fritas laminadas

Ingredientes

  1. 250 g Roast beef
  2. 2 Cebollas
  3. 1 Zanahoria
  4. 1-2 Papa
  5. C/n Sal y pimienta

Preparación

1

Cortar en tiritas y desgrasar la carne

2

Cortar en juliana la cebolla la zanahoria y el morrón o pimiento rojo

3

Saltear las tiritas de carne hasta que esten doradas

4

En una plancha saltear las verduras salpimentar y unificarlas con la carne

5

Poner a calentar 1 sartén con aceite

6

Pelar y cortar las papas en rodajas finas

7

Freír y listo servir y disfrutar

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