Ingredientes
- 2 kgs Papa
- 1 kg Carne picada
- 1 Cebolla
- 1 Zanahoria
- 1/2 Morrón
- 2 Dientes Ajo
- 4 Huevos
- 150 g Queso cremoso
- 150 g Queso en barra
- 1 Caja Puré de tomate
- Condimentos vario
- C/n Sal y pimienta
Preparación
Hervir los 2 kg de papa con sal una vez listo preparar el puré.
Hacer el relleno picar la cebolla los ajos el morrón la zanahoria agregar en una olla colocar aceite cantidad necesaria dejar cocinar hasta que la cebolla bien cocida agregar la carne picada dejar cocinar colocar el puré de tomates los condimentos a gusto sal y pimienta tapar dejando que se cocine por 35 minutos.
Hervir los huevos y cortar en cubitos.
Una vez listo el relleno colocar en una asadera o fuente para horno el puré una capa luego el relleno
Después los huevos y el queso.
Cubrir con otra capa de papas y al horno por aproximadamente 25 minutos a 120 grados.
Por último decorar para la foto y a servir. ESPERO QUE LO DISFRUTEN
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pastel de papas?
La receta de Pastel de papas lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pastel de papas?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pastel de papas?
Pastel de papas es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastel de papas?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Papa; 1 kg Carne picada; 1 Cebolla; 1 Zanahoria; 1/2 Morrón; 2 Dientes Ajo.
Comentarios
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