Ingredientes
- 1 kg Entrana
- C/n Tomate
- C/n Rucula
- Pan saborizado con queso
- 200 g Queso cuartirolo
- Aderezo
Preparación
1
Preparamos el fogon.
2
Calentamos la plancheta y ponemos las entranas
3
Saborizamos segun los gustos de los comensales. Una solo sal y limón. Otra con queso y la ultimamix de condimentos hidratado en aceite de oliva.
4
Pan casero hecho en panera atma. 320ml de leche. 2 cucharaditas de sal. 2cucharaditas de azúcar. Medio sobre de levadura seca. Un poco de aceite de oliva. 100grs de queso gruyere. Programa 1.
5
Armamos los sandwich a gusto de cada uno.
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