Ingredientes
- 1 Pan de molde horizontal
- 3 Latas Atún
- 1 Taza Mayonesa
- 1 Lata Aceituna verde
- 6 Jamon dulce
- 6 Latas Queso rallado
- 1/2 Taza Salsa ketchup
Preparación
El pan de molde especial se corta horizontalmente a lo largo.
Se prepara la mezcla para las serpentinas de pan.
Para las de atún, se mezcla el atún con la mitad de la mayonesa, sal y pimienta al gusto, y las aceitunas cortadas en rodajas.
Esto se puede mezclar a mano o utilizando un procesador de alimentos.
Para las de jamón y queso, se mezcla el resto de la mayonesa con ketchup.
Se extiende una pieza de pan y se unta con la pasta de atún o la salsa rosada, segun el relleno.
Se colocan las lonchas de jamón y queso sobre toda la superficie.
Se enrolla con cuidado el pan empezando por uno de los bordes, apretando ligeramente sin excesiva presion.
Se repiten estos pasos hasta usar todos los ingredientes.
Se envuelven los rollos en papel film, se aprieta ligeramente y se guardan en la nevera por al menos dos horas o de un día para otro.
Al día siguiente o pasadas las horas minimas, se sacan las serpentinas de la nevera, se descarta el envoltorio y se cortan en rodajas de 2-3 centímetros de grosor.
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