Papas escarchadas

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Duración

2 Horas 10 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Papas escarchadas

Ingredientes

  1. 250 g Papa
  2. 1 cdta Sal
  3. 1 cdta Pimienta negra
  4. 5 g Tomillo
  5. 1 cda Queso crema
  6. 1 Pimentón

Preparación

1

Se lava la papa y se limpia sin cortar su concha.

2

Se hierve hasta que este cocida.

3

Posteriormente, se mezcla el queso crema con las especias.

4

Se realiza un corte de abertura en la papa y se rellena con la mezcla preparada.

5

Se aprieta la papa intentando cerrarla sin que pierda su forma.

6

Finalmente, se decora con otras hierbas a gusto.

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