Tarta de acelga

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de acelga

Ingredientes

  1. Masa para pizza o tapa para pascualina
  2. 6 Huevos duros
  3. 3 Paquetes Acelga hervido
  4. 1 Morron verde grande
  5. 4 Cebolla grandes
  6. 4 Ajo dientes grandes
  7. 2 Zanahoria grandes ralladas
  8. 300 g Queso/muzzarella
  9. 1 Zapallo hervido

Preparación

1

Ponemos a hervir la acelga y aparte el zapallo y el huevo. Picamos La Cebolla el Morron y zanahoria la rallamos Ponemos en una olla y llevamos a fuego con un poco de aceite cocinamos por unos minutos hasta que esten las verduras cocidas le agregamos sal condimentos y el ajo picado luego apagamos. Una vez que la acelga este la retiramos del del agua y tratamos sacarle toda el agua. Mezclamos

2

Picamos la acelga y agregamos a las verduras. Estirar la masa si es casera en mi recetario hay una receta para la masa use la de pizza. Aceitamos la fuente donde vamos hacer la tarta y estiramos la masa 2cm de espesor acomodamos bien y le agregamos la acelga bien con una cuchara hacemos un poquito de presión luego vamos a poner el zapallo en cubos después el huevo duro seguido por el queso

3

Tapamos Con Una Segunda Capa De Masa aun más fina que la de abajo. Una vez tapada pinchamos con tenedor luego llevamos a un horno previamente calentado a fuego maximo durante 30-40 Minutos.

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