Ingredientes
- 1 rama Grande de cebollita de verdeo
- 1/2 Bandeja champinones/media lata
- 150 g Queso cremoso (no punta del agua), o muzzarella
- Masa de tarta individual (yo la compre hecha pero hay recetas muy buenas en está pagina)
- C/n Condimentos: ajo en polvo, cebolla deshidratada (se puede cambiar por las verduras frescas, pero hay que picarlo muy muy chiquitito y se complica un poco para mi
Preparación
Cortar la cebollita y los champinones, recordar NO lavar el champinon, solo pasarle una servilleta por arriba.
Saltear en una sartén con un poco de aceite hasta que los champinones tomen un poco de color y la cabollita este bien cocinada. Agregar ajo en polvo y cebolla deshidratada. De querer, se puede agregar un cuarto de sobre de caldo sabor cuatro quesos, disuelto en un poquito de agua caliente; le va a dar otra textura y brillosidad a la preparación.
Precalentar el horno al maximo y mientras, colocar en la masa (yo la compre ya hecha en una naturista, pero se puede hacer casera), 3/4 del queso que tenemos en total, 3 pedazos en el medio y uno arriba y uno abajo
Colocar la mezcla caliente sobre el queso, y luego colocar pedacitos chiquitos sobre la preparación, llevar al horno hasta que el queso se derrita, y listo! Que lo disfruten!
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