Tarta de zapallitos y champinones

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de zapallitos y champinones

Ingredientes

  1. 1 Cebolla grande
  2. 2 Cebollas de verdeos
  3. 1 kg Zapallito
  4. 1 Lata Champinon
  5. C/n Condimento
  6. 4 Huevos
  7. C/n Queso cremoso
  8. Masa para tarta

Preparación

1

Rehogar la cebolla cortada en juliana y cuando se transparente colocar el zapallitos para que se tiernicen.

2

Mezclar los huevos junto con los condimentos (sal, pimienta, y nuez moscada) incorporar el tallito de la cebolla de verdeo y los champinones.

3

Retirar del fuego los zapallitos, dejar enfriar un poco y mezclar luego con el huevo.

4

Preparar la pascualina en una tartera, colocar todo el revuelto y colocarle el queso cremoso. Super fácil y riquísima

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