Ingredientes
- 1 Tapa para pascualina
- 3 Zapallitos verdes
- 1 Lata Choclo
- 1 Diente Ajo
- 2 Cebollas
- Queso
- 3 Huevos
- Sal. pimienta. nuez moscada y pan rallado
Preparación
Rallar grueso los zapallitos y colocarles un poquito de sal para extraer el agua. Dejar reposar.
Rehogar la cebolla con el ajo hasta transparentar. Colocar el zapallito previamente escurrido y los granos de choclo. Cocinar diez minutos a fuego medio y dejar enfriar.
Colocar en un bowl los huevos romper la liga y agregar la preparación anterior. Condimentar y agregar el queso en cubos
Colocar la masa en una tartera previamente aceitada. Espolvorear con pan rallado o avena para que no quede humeda la masa. Rellenar y llevar al horno precalentado por 40 minutos aproximadamente
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de zapallitos y choclo?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de zapallitos y choclo?
Tarta de zapallitos y choclo es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de zapallitos y choclo?
Los ingredientes principales son: 1 Tapa para pascualina; 3 Zapallitos verdes; 1 Lata Choclo; 1 Diente Ajo; 2 Cebollas; Queso.
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