
Ingredientes
- 1 Bizcochuelo de chocolate
- 1 Bizcochuelo de vainilla
- 1/2 kg Dulce de leche repostero
- 1/2 kg Pasta ballina de vainilla
- 1 Colorante violeta
- Adorno
- 3 Princesas
- 1 Vela con el numero
- 1 Cartel de feliz cumpleanos violeta en forma de estrella
- 1 Bengala para torta
- Ingredientes para el bizcochuelo
- 6 Huevos
- 7 cdas Azúcar
- C/n Esencia de vainilla
- 150 g Harina leudante
- Para la de chocolate reemplazar 50 grs de harina por 50 grs de cacao amargo
Preparación
Batir los huevos hasta que esten bien cremosos.
Agregar la esencia y la harina tamizada, mezclar con movimiento envolventes con espatula o cuchara de madera.
Colocar la preparación en moldes rectangulares de 20 x 30 enmantecados y enharinados.
Cocinar en horno moderado por 20 minutos depende del horno.
Hacer el de chocolate igual reemplazando una parte de harina por cacao en # enfriar.(Foto 1).
Unir dos bizcochuelos con dulce de leche para que sea más fácil distribuir el dulce calentarlo un poco en microondas.
Untar toda la torta con dulce. Reservar.
Colorear la pasta ballina con colorante violeta hasta lograr el color deseado. (en está parte me ayudo mi nieta para lograr el color que queria).
Forrar la torta y realizar dos rollitos de masa y trenzarlos. Colocarlos alrededor de la torta en la parte inferior formando un borde.(Foto 2).
Colocar los adornos de la forma deseada.
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