Ingredientes
- 2 Huevos
- 1/2 Taza Azúcar
- 1/2 Taza Aceite
- 1/2 Taza Leche
- Esencia de vainilla
- 1 Harina leudante
- 150 g Copitos de chocolate
Preparación
1
Batir los huevos con el azúcar, agregar la esencia de vainilla. Luego incorporar el aceite y la leche. Batir bien hasta que los ingredientes queden bien integrados.
2
Incorporar la harina y batir. Luego, en un bols poner los copitos de chocolate con un poco de harina y mezclarlos (esto es para que no bajen al piso del molde y se quemen). Agregar el chocolate y mezclar con la masa en forma envolvente.
3
Toda la mezcla ponerla en un molde numero 28. Hornear durante 30 minutos en horno moderado. (mi horno es fuerte)
4
También, podes hacer la misma receta y utilizar daditos de membrillo o hacer una torta marmolada. Distintas variantes de una misma receta.
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