Ingredientes
- 1/2 kg Harina leudante
- 1/2 kg Harina comun
- 1 cda Grasa de cerdo o de vaca derretida
- Salmuera tibia cantidad necesariac
Preparación
Hacer una corona en la mesa con las harinas Agregar la cucharada de grasa derretida y añadir de apoco la salmuera tibia, uniendo hasta formar una masa tierna pero que no se pegue
En las manos
Tapar y dejar descansar 15 min, formar bollitos y estirarla en forma redonda, en una olla profunda calentar un kilo de grasa, cuando este hirviendo colocar de a una las tortas, dorarlas y ponerlas luego en papel secante.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Torta Fritas argentinas?
La receta de Torta Fritas argentinas lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Torta Fritas argentinas?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta Fritas argentinas?
Torta Fritas argentinas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta Fritas argentinas?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Harina leudante; 1/2 kg Harina comun; 1 cda Grasa de cerdo o de vaca derretida; Salmuera tibia cantidad necesariac.
Comentarios
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