Turron de mantecol

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Turron de mantecol

Ingredientes

  1. 200 g Chocolate blanco
  2. 1 Vaso Pasta de mani
  3. 1 Vaso Miel
  4. 100 g Galletas de maicena trituradas (no demasiado hecho polvo)
  5. 250 g Mantecol
  6. Chocolate negro y más blanco para decorar

Preparación

1

Derretir el chocolate blanco con la pasta de maní y miel

2

Aparte triturar las galletas

3

Agregarlas a la mezcla anterior junto al mantecol desmenuzado con las manos

4

Mezclar todo bien y volcar en una placa 20x25 aprox con papel manteca abajo

5

Enfriar un rato y luego derretir un poco de chocolate negro y blanco (por separado) para decorar por encima

6

Enfriar nuevamente y cortar en cuadrados pequenos. Es muy rendidora la medida, salieron un monton!

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