Alfajorcito de maicena

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Alfajorcito de maicena

Ingredientes

  1. 100 g Manteca
  2. 200 g Azúcar impalpable
  3. 300 g Maicena(fecula)
  4. 3 Huevos
  5. 200 g Harina leudante

Preparación

1

Integrar azúcar con manteca pomada! Hasta que quede una cremita

2

Agregar los huevos, la maicena y harina.

3

Formar una masa Lisa y super tiernita

4

Llevar a heladera media hora.

5

Estirar y hacer formas para las tapas

6

Llevar al horno solo 10 minutos arriba, y unos 10 minutos abajo. Para que se endurezcan parejos

7

Sacarlos y una vez frío rellenar con dulce de leche y ponerle coco a su alrededor! Quedaron hermosos y riquisimos!

8

Salen maso 50 tapitas. Depende de que tamaño de alfajor se hacen.

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