Ingredientes
- Asado de tira cortado en banderita 1.1/2kg:4cebollas chica
- 2 Papas medianas: sal, pimienta, ají molido, comino, ajos
- Si qeres ponerle morron en tiras cebolla de verdeo todo va a g
Preparación
1
Cortar las cebollas y las papas en ruedas hacer un colchon en una asadera agregar un chorrito de aceite de oliva o el que tengas condimentar ponerlas en el horno por 15` minutos
2
Retirar del horno agregamos las tiras de costillas volvemos a condimentar y al horno cuando veas que estan a tu gusto das vueltas las costillas
3
Retirar y la mesa
4
Y acompañar con un malbec. No dejes de hacer esta receta
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