Ingredientes
- 1 Aguacate maduro
- 1 Cebolla pequena
- 2 Tomates
- Salsa de jalapenos o tabasco
- Aceite
- 1/3 Zumo de 1 limón
- Baguette
- Anchoa
- litro Sal
Preparación
Para el guacamole sacamos la carne del aguacate y lo aplastamos con un tenedor de plastico (así no queda negro), cortamos la cebolla y 1 tomate en trozos muy pequenos.
Mezclamos el aguacate, cebolla, tomate, sal, zumo de limón y salsa de jalapenos (cuidado con el picante)
Tostamos la baguette
Frotamos el tomate maduro por la parte interior de la baguette, alinamos con aceite y un poco de sal.
Ponemos por encima el guacamole
Repartimos por encima las anchoas
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Baguette con guacamole y anchoas?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Baguette con guacamole y anchoas?
Baguette con guacamole y anchoas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Baguette con guacamole y anchoas?
Los ingredientes principales son: 1 Aguacate maduro; 1 Cebolla pequena; 2 Tomates; Salsa de jalapenos o tabasco; Aceite; 1/3 Zumo de 1 limón.
Comentarios
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