Ingredientes
- 4 Huevos enteros
- 4 cdas Azúcar
- 1/2 cdta Canela molida o nuez moscada molida
- 1/2 Taza Pisco o singani
Preparación
1
Para preparar la "Biblia" se comienza batiendo los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espesa.
2
Luego se añade el singani y se continua batiendo un poco más.
3
Finalmente, se sirve la preparación en copas y se espolvorea un poco de canela o nuez moscada por encima.
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