Biscochitos de grasa

Hacer una corona con la harina y le agregamos la mitad de la grasa y vamos tirando agua con la sal hasta formar una masa lisa dejar en la heladera por 15minutos

Después estiramos la masa en forma de rectangular y le agregamos la grasa que guardamos agarramos la punta de la masa y la doblamos a la mitad. Agarramos la otra punta y doblamos a la mitad luego volvemos a doblar a mitad y dejamos descansar en la heladera por 15minutos

Volvemos a repitir los mismos pasos y dejamos descansar en la heladera por 15minutos. Después estiramos bien y ya la masa tiene echa varias capas con un cortante cortamos los bizcochitos y llevamos al horno pre calentado por 20minutos hasta que esten dorados (yo les tire un poquito de sal antes de meterlos al horno) super fácil chicas prueben en hacerlo