Ingredientes
- 1 kg Harina comun
- 50 g Levadura fresca
- C/n Sal
- C/n Agua
- 250 g Grasa
- Chorizo 4(me sobraron que hice al horno)
Preparación
Activamos la levadura.
Cortamos el chorizo bien chiquito o Grande si lo Prefieren
Hacemos una corona con la harina sobre la mesa le agregamos la grasa y mezclamos bien con las manos luego en los bordes ponemos la sal y en el centro la levadura (esponja)junto con el agua tibia y vamos dando forma de masa. Una vez todo unido agregamos los chorizos y amasamos unos 5 min.
Dejamos descansar la masa 30/40 min. Luego desgasificamos un poquito y damos forma. Le hacemos unos cortecitos arriba para decorar y Pintamos con un huevo batido. Arriba le puse un poquito más de chorizo y orégano. Lleve al horno 30 min 250
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pan casero con chorizo?
Pan casero con chorizo es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan casero con chorizo?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina comun; 50 g Levadura fresca; C/n Sal; C/n Agua; 250 g Grasa; Chorizo 4(me sobraron que hice al horno).
Comentarios
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