Ingredientes
- 230 g Harina leudante
- 100 ml Aceite girasol
- 50 ml Agua tibia
- 2 pizcas Sal para mi está bien pero es a gusto
Preparación
Mezclar el agua con el aceite
En otro bowl tamizar la harina y mezclarla con la sal
Agregar los secos a los líquidos hasta hacer una masa
No amasar solo unir
Poner en la mesada enarinada
Estirar espolvorear harina encima y hacer un doblez de 3 estirar de nuevo y repetir esto una vez más
Poner en un Bowl y llevar a heladera a descansar la masa 15minutos
Sacar poner en la mesa enarinada estirar cuidado que se rompe cortar bizcochitos ni muy gruesos ni muy finos
Pincharlos con tenedor ponerlos en una placa aceitada y hornear a 180 por 20minutos 10minutos de cada lado pero esto depende de tu horno dalos vuelta cuando esten dorados
Sacarlos dejarlos entibiar y a comer
Solo salen 20 bizcochitos rectangulares de aprox 7cm para hacer más duplicar o triplicar la receta
Espero les guste
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